సస్టైనబిలిటీ అనేది ప్రతి పరిశ్రమలో ఒక బజ్వర్డ్, వైన్ ప్రపంచంలో స్థిరత్వం అనేది వైన్ వలె ప్యాకేజింగ్కు వస్తుంది. మరియు గ్లాస్ మంచి ఎంపికగా కనిపించినప్పటికీ, వైన్ వినియోగించిన తర్వాత మీరు చాలా కాలం పాటు ఉంచే అందమైన సీసాలు పర్యావరణానికి అంత గొప్పవి కావు.
వైన్ ప్యాక్ చేయగల అన్ని మార్గాలు, "గ్లాస్ చెత్తగా ఉంది". మరియు వయస్సు-యోగ్యమైన వైన్లకు గ్లాస్ ప్యాకేజింగ్ అవసరం అయినప్పటికీ, యువ, డ్రింక్-టు-డ్రింక్ వైన్లు (వీటిని ఎక్కువగా తాగే వైన్లు) ఇతర పదార్థాలలో ప్యాక్ చేయలేకపోవడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు.
రీసైకిల్ చేయడానికి ఒక పదార్థం యొక్క సామర్ధ్యం ఒక ముఖ్యమైన అంశం - మరియు గాజు దాని పోటీదారులకు, ముఖ్యంగా అల్యూమినియంకు వ్యతిరేకంగా పేర్చబడదు. గాజును రీసైక్లింగ్ చేయడం కంటే అల్యూమినియంను రీసైక్లింగ్ చేయడం చాలా సులభం. బహుశా మీ గాజు సీసాలోని గాజులో మూడో వంతు రీసైకిల్ చేయబడి ఉండవచ్చు. మరోవైపు, డబ్బాలు మరియు కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెలు వరుసగా పగులగొట్టడం మరియు విచ్ఛిన్నం చేయడం సులభం, వీటిని వినియోగదారులకు సరిగ్గా పారవేయడం సులభం అవుతుంది.
అప్పుడు రవాణా అంశం వస్తుంది. సీసాలు పెళుసుగా ఉంటాయి, అంటే అవి పగలకుండా రవాణా చేయడానికి చాలా అదనపు ప్యాకేజింగ్ అవసరం. ఈ ప్యాకేజింగ్లో తరచుగా స్టైరోఫోమ్ లేదా పునర్వినియోగపరచలేని ప్లాస్టిక్లు ఉంటాయి, ఈ పదార్థాల ఉత్పత్తిలో మరింత ఎక్కువ గ్రీన్హౌస్ వాయువుల ఉద్గారాలకు దారి తీస్తుంది మరియు వినియోగదారులు తమ స్థానిక వైన్ షాప్ను పరిశీలిస్తున్నప్పుడు దాని గురించి ఆలోచించని ఎక్కువ వ్యర్థాలను కలిగి ఉంటారు. డబ్బాలు మరియు పెట్టెలు దృఢంగా మరియు తక్కువ పెళుసుగా ఉంటాయి, అంటే వాటికి అదే సమస్య ఉండదు. చివరగా, అనూహ్యంగా భారీ గాజు సీసాల పెట్టెలను రవాణా చేయడానికి రవాణా కోసం మరింత ఇంధనం అవసరం, ఇది వైన్ బాటిల్ యొక్క కార్బన్ పాదముద్రకు మరింత ఎక్కువ గ్రీన్హౌస్ వాయువు వినియోగాన్ని జోడిస్తుంది. మీరు ఆ కారకాలన్నింటినీ జోడించిన తర్వాత, గాజు సీసాలు స్థిరత్వ దృక్కోణం నుండి అర్ధవంతం కావని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది.
ప్లాస్టిక్ సంచులతో కూడిన కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెలు లేదా అల్యూమినియం డబ్బాలు మంచి ఎంపిక కాదా అనేది ఇంకా పూర్తిగా స్పష్టంగా తెలియలేదు.
అల్యూమినియం డబ్బాలు కూడా సంభావ్య సమస్యలను పెంచుతాయి. ఏదైనా తయారుగా ఉన్న పానీయాన్ని అసలు మెటల్తో పరిచయం నుండి రక్షించడానికి ఫిల్మ్ యొక్క పలుచని పొర అవసరం, మరియు ఆ ఫిల్మ్ గీతలు పడవచ్చు. అది జరిగినప్పుడు, SO2 (సల్ఫైట్స్ అని కూడా పిలుస్తారు) అల్యూమినియంతో సంకర్షణ చెందుతుంది మరియు H2S అని పిలువబడే హానికరమైన సమ్మేళనాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది కుళ్ళిన గుడ్ల వాసనతో ఉంటుంది. స్పష్టంగా, ఇది వైన్ తయారీదారులు నివారించాలనుకుంటున్న సమస్య. కానీ అల్యూమినియం డబ్బాలు కూడా ఈ ముందు భాగంలో నిజమైన ప్రయోజనాన్ని అందిస్తాయి: “మీరు మీ వైన్ చేయగలిగితే, వైన్ను రక్షించడానికి మీరు అదే స్థాయి సల్ఫైట్లను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే క్యాన్లు ఆక్సిజన్ నుండి పూర్తిగా రక్షిస్తాయి. ప్రతికూల H2S ఉత్పత్తిని నివారించడానికి ఇది అదనపు ఆసక్తికరమైన అంశం. సల్ఫైట్లలో తక్కువగా ఉన్న వైన్ వినియోగదారులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఈ విధంగా ప్యాకేజింగ్ వైన్లు అమ్మకాలు మరియు బ్రాండింగ్ కోణం నుండి స్పష్టంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి అలాగే మరింత పర్యావరణ అనుకూలమైన ఎంపిక.
చాలా మంది వైన్ తయారీదారులు సాధ్యమైనంత స్థిరమైన వైన్ను ఉత్పత్తి చేయాలని కోరుకుంటారు, కానీ వారు కూడా లాభాన్ని పొందవలసి ఉంటుంది మరియు వినియోగదారులు ఇప్పటికీ డబ్బాలు లేదా బాక్సులకు అనుకూలంగా సీసాలను వదులుకోవడానికి వెనుకాడుతున్నారు. బాక్స్డ్ వైన్ చుట్టూ ఇప్పటికీ కళంకం ఉంది, కానీ ఎక్కువ మంది వ్యక్తులు తాము కొనుగోలు చేసే గ్లాస్ బ్రాండ్ల కంటే మంచి లేదా మంచి రుచిని కలిగి ఉండే బాక్స్లో ప్రీమియం వైన్లు ప్యాక్ చేయబడతాయని గ్రహించినందున అది క్షీణిస్తోంది. బాక్స్డ్ మరియు క్యాన్డ్ వైన్ యొక్క తగ్గిన ఉత్పత్తి ధర తరచుగా వినియోగదారులకు తక్కువ ధరలకు అనువదిస్తుంది అనే వాస్తవం కూడా ప్రోత్సాహకంగా ఉంటుంది.
తయారుగా ఉన్న వైన్ కంపెనీ అయిన Maker, తమ వైన్లను క్యాన్ చేయడానికి అవకాశం లేని చిన్న ఉత్పత్తిదారుల నుండి అధిక-నాణ్యత గల వైన్లను ప్యాక్ చేయడం ద్వారా క్యాన్డ్ వైన్ గురించి వైన్ తాగేవారి అభిప్రాయాలను మార్చడానికి కృషి చేస్తోంది.
ఎక్కువ మంది వైన్తయారీదారులు క్యాన్డ్ మరియు బాక్స్డ్ వైన్లలోకి దూసుకుపోతున్నందున, వినియోగదారుల అవగాహన మారే మంచి అవకాశం ఉంది. కానీ కేవలం బీచ్ లేదా పిక్నిక్ సిప్పింగ్కు మాత్రమే సరిపోయే అధిక-నాణ్యత వైన్లను తయారు చేయడానికి మరియు పెట్టడానికి అంకితమైన, ముందుకు ఆలోచించే నిర్మాతలు అవసరం. ఆటుపోట్లను మార్చడానికి, వినియోగదారులు ప్రీమియం బాక్స్డ్ లేదా క్యాన్డ్ వైన్లను డిమాండ్ చేయాలి - మరియు చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి.
పోస్ట్ సమయం: మే-20-2022